このブログでは、大阪育ちの夫と東京育ちの妻、50代夫婦ふたりぐらしの生活を豊かにするために工夫していることや、役に立つプチ情報などを綴っていきます。
大阪で美味しいお好み焼き屋さんに行きたいな。
私のおすすめは法善寺横丁にある「三平」がオススメ。お好み焼きはもちろん、それ以外のメニューも美味しいよ!
法善寺横丁には、大阪グルメを楽しめる飲食店がたくさん!
なんば駅から徒歩で約5分のところにある法善寺横丁には、串揚げの串の坊本店はじめ、風情のある飲食店が軒を連ねています。
お好み焼きの「法善寺 三平」は2回目の訪問です。初訪問では、メニューに目移りしてしまい「やっぱりあっちを頼めばよかったかなー」など気が散って、味覚に精神集中して味を堪能することができなかったので、今回は行く前からオーダーをシミュレーションして訪問しました。
お好み焼きの人気店「三平」は予約して行くべし!
前回訪問時はすんなり入店できたのですが、今回はランチ開店前にもかかわらず、すでに10組以上行列していました。カウンターとテーブル席が6卓ほどのお店なので、予約しておくのがおすすめです。
まずはビールと「ねぎとんぺい(とんぺい焼き)」を食すべし!
まずはビールとねぎとんぺいを頼みました。お好み焼きは提供されるまで時間がかかるので、比較的早く出てくるとん平焼きを食べて待ちます。
大阪のお好み焼き屋さんは、東京と大きく違うのは、客が自分のテーブルの鉄板で最初から焼くのではなく、お店の方が焼いた状態で、客席の鉄板に持ってきてくれるスタイルです。お店の方が美味しく焼いたお好み焼きを食べることができます。
三平のねぎとんぺいは、アルミホイルに敷いた状態で席の鉄板に提供されます。
ねぎとんぺいは、写真にあるしょうゆで食します。このしょうゆがとても美味しくて、とんぺい焼きをさらに美味しくします。ソースやマヨネーズでは無いから、お好み焼きと似たようにならないのもうれしいです。私はお好み焼きよりもこのねぎとんぺいの方が好きかもしれません。それくらい美味しいです。
もう1つの看板メニュー「法善寺三平特製ホルモン炒め」も頼むべし!
法善寺三平特製ホルモン炒めもアルミホイルで提供されました。
ホルモンの脂の甘み、食感も美味しいですが、添えてあるキムチも、これだけで全部食べてしまいそうな旨さです。キムチなし→キムチ混ぜ、と味変できるのも楽しいです。これも毎回頼みたいお料理です。
お好み焼きはシンプルにぶた玉がおすすめ!
前回めちゃめちゃ美味しかったぶた玉を頼むつもりでしたが、まだまだ食べられそうだったので、そば付きの「ぶたモダン」にしました。三平の人気NO.1は「すじ・ねぎ・こんにゃく」みたいですが、キャベツの甘さが引き立つ、ベーシックなおいしさの「ぶた玉」もぜひ、食べていただきたいメニューです。
味よし、雰囲気よし、サービスよし、お値段手頃で大阪グルメをたのしめる「法善寺 三平」
入り口から中が見えないので、行列ができていない時ほど入りにくいお店ですが、お店のスタッフの方も、テキパキと対応も親切で、安心して大阪グルメを楽しめます。
次はガーリックライスをオーダーしてみたいと思っています。
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